Es un almidón natural de yuca, exento de sustancias tóxicas o nocivas, obtenido por el proceso de molienda húmeda de yuca. Se presenta en forma de polvo blanco de olor y sabor neutro.
Utilizado como excipiente, gelificante y texturizante en productos industriales, alimenticios y farmacéuticos. Además es utilizado frecuentemente en la industria papelera, cartonera y de pegantes, y en los alimentos horneados como pandeyuca y pandequeso.
24 meses
Saco de papel multicapa por 25 kg
Almacenar sobre estibas a una altura aproximada de 15 cm. Separada de la pared mínimo a 60 cm. Mantener el producto en un ambiente fresco, seco, alejado de la luz directa del sol. Evitar el contacto con detergentes o sustancias químicas.
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