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Ácido Málico
Cristales incoloros, sabor agrio agradable, muy soluble en agua y alcohol, ligeramente soluble en éter.
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Uso y aplicaciones
Fabricación de vinos, agente quelante, acidulante de alimentos, aromas.
Precauciones
Combustible, no tóxico.
Presentación
Saco X 25 Kilos.
Ficha Técnica
Certificado de Análisis
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