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Los sustitutos del azúcar son edulcorantes que se utilizan en lugar del azúcar de mesa normal (sacarosa).

Los edulcorantes artificiales son sustitutos sintéticos del azúcar, pero se pueden derivar de sustancias naturales, como hierbas o el azúcar mismo.

Los edulcorantes artificiales también se conocen como endulzantes intensos porque son mucho más dulces que el azúcar.

Los edulcorantes artificiales pueden ser alternativas atractivas al azúcar porque prácticamente no añaden calorías a la dieta.

Además, solo necesitas una fracción de edulcorante artificial en comparación con la cantidad de azúcar que normalmente usarías para endulzar.

Los edulcorantes sirven para endulzar alimentos y bebidas. Por lo general, hay azúcares que forman parte de la composición de algunos alimentos como las frutas, y otros que son añadidos en el proceso de producción o antes de consumirlos en casa.
En este caso se denominan azúcares refinados, y debemos evitarlos a toda costa para llevar una vida y una dieta lo más sana posible.

Por esto te traemos algunos edulcorantes que puedes utilizar en tu dieta:

-Mezcla endulzante la cual endulza 300 veces más que el azúcar.

-Estevia.

-Aspartame.

-Acesulfame.

-Fructosa.

-Sucralosa.

-Sorbitol.

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